Описание
Молоко «Зоряна» 2,5% — это универсальный вариант для тех, кому нужен стабильный молочный продукт в удобной фасовке. Оно производится из коровьего молока, имеет натуральный вкус без лишней водянистости и хорошо подходит как для напитков, так и для приготовления блюд.
Ультрапастеризация — это кратковременное нагревание молока при высокой температуре. Благодаря такой обработке продукт дольше хранится в закрытой упаковке, но при этом остается пригодным для ежедневного использования в кофейнях, кафе, ресторанах, офисах, магазинах и дома.
Ящик из 15 упаковок по 900 г удобен для регулярных закупок: молоко легко хранить, быстро выдавать в работу на баре или кухне, а запас не занимает слишком много места.
Где молоко «Зоряна» 2,5% будет особенно уместным:
- Кофейные напитки.
Молоко можно использовать для латте, капучино, флэта, какао и других напитков на молочной основе. Жирность 2,5% дает мягкий вкус и приятную текстуру без чрезмерной тяжести. - Завтраки и горячие блюда.
Подходит для каш, омлетов, соусов, пюре, блинов, запеканок и крем-супов. - Выпечка и десерты.
Его можно добавлять в тесто, кремы, пудинги, молочные начинки, бисквиты и домашние десерты. - Употребление в чистом виде.
Натуральный молочный вкус делает продукт удобным не только для HoReCa, но и для домашнего или офисного использования.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- жиры — около 2,5 г;
- белки — около 2,8 г;
- углеводы — около 4,73 г;
- энергетическая ценность — примерно 53 ккал.
В составе — нормализованное коровье молоко: цельное и обезжиренное. Продукт содержит лактозу, поэтому это стоит учитывать при подборе ассортимента для гостей с пищевыми ограничениями.
Преимущества для бизнеса:
- украинское производство;
- удобная упаковка Тетра Фино;
- фасовка по 900 г;
- 15 штук в одном ящике;
- жирность 2,5% — сбалансированный вариант для кофе, кухни и десертов;
- продукт без ГМО;
- срок хранения до 90 суток в закрытой упаковке.
Практический совет для кофеен: перед взбиванием молоко лучше охладить. Холодное молоко обычно легче насыщается воздухом и дает более равномерную пену для капучино или латте. После открытия упаковку нужно хранить в холодильнике и использовать в течение нескольких суток.
Milk HoReCa поставляет молоко «Зоряна» ящиками для заведений, которым важно иметь постоянный запас качественной молочной продукции. Это удобное решение для кофейных напитков, кухни, выпечки и регулярного обслуживания гостей.