Опис
Моцарела у шайбі 300 г від Віньковецького сирзаводу — це зручний невеликий формат для тих випадків, коли не потрібне велике професійне фасування, але важлива швидкість, акуратність і універсальність у приготуванні. Такий продукт легко нарізати кружальцями, пластинами або кубиками, додавати до гарячих страв, закусок, сендвічів чи піци.
Жирність 40% робить сирний продукт достатньо насиченим для запікання, але не надто важким за смаком. Він добре поєднується з овочами, м’ясними інгредієнтами, зеленню, томатними соусами, грибами, куркою, шинкою та випічкою.
На кухні такий формат особливо зручний, коли потрібно швидко підготувати невелику кількість сиру без відкривання великої упаковки.
Де можна використовувати моцарелу 300 г:
- для домашньої або порційної піци;
- у гарячих бутербродах, тостах, паніні;
- для запечених овочів, м’яса, картоплі чи пасти;
- у салатах, холодних закусках і рулетах;
- для лавашів, млинців, пирогів та несолодкої випічки;
- як сирну добавку до страв на грилі або в духовці.
Форма шайби дозволяє зручно нарізати продукт рівними скибками. Це добре підходить для страв, де сир має не просто розплавитися, а й гарно виглядати зверху: наприклад, на мініпіці, брускеті, запечених томатах або гарячих сендвічах.
Переваги формату 300 г:
- компактне фасування без зайвих залишків;
- зручна форма для нарізання;
- підходить для роздрібного продажу, дому, кафе та невеликих кухонь;
- можна використовувати як у гарячих, так і в холодних стравах;
- українське виробництво;
- продукт без ГМО;
- термін зберігання до 60 діб.
Важливо: це саме сирний продукт типу моцарела, тому він добре підходить для кулінарних задач, де потрібне вигідне рішення зі стабільною текстурою та передбачуваним результатом під час нагрівання.
Кулінарна порада: для красивої подачі нарізайте моцарелу тонкими пластинами та викладайте її на страву ближче до завершення запікання. Так сир встигне розм’якшитися, але не пересушиться і збереже більш апетитний вигляд.
Milk HoReCa пропонує моцарелу у шайбі 300 г для кафе, кав’ярень із кухнею, магазинів, кулінарії та домашнього використання. Це практичний варіант для меню, де сир потрібен невеликими порціями, але регулярно: для піци, закусок, випічки, сендвічів і гарячих страв.