ТМ Український

Продукція ТМ Український (Богодухівський Молзавод) в Києві та Україні

ТМ “Український” — один із ключових брендів Богодухівського молочного заводу, підприємства з понад 50-річною історією виробництва натуральної молочної продукції. Завод працює з 1969 року, постійно удосконалюючи технології, розширюючи асортимент та впроваджуючи сучасні стандарти контролю якості.

Бренд добре відомий українським споживачам завдяки натуральності, стабільній якості та широкому вибору продуктів як для роздрібної торгівлі, так і для HoReCa.

Асортимент ТМ Український

Лінійка бренду включає понад 50 позицій молочної продукції. Основні категорії:

• Кисломолочні та сиркові продукти
• Сир кисломолочний
• Маса сиркова
• Сирок глазурований
• Продукт сирковий
• Продукт сирний білково-жировий
• Сири
• Сир твердий
• Сир м’який
• Сир розсільний
• Молочна продукція
• Молоко пастеризоване
• Кефір
• Сметана
• Йогурт
• Ряжанка
• Жироемні продукти
• Масло солодковершкове
• Спреди та суміші
• Маргарин
• Бутербродні закуски

Історія та розвиток виробництва

1. Завод працює з 1969 року
   Богодухівський молокозавод — це десятиліття досвіду, спадкоємність технологій та уважне ставлення до традицій виробництва молочних продуктів.
2. Сучасні технології та модернізація
   HACCP впроваджено на всіх етапах. Дві власні лабораторії — хімічна та бактеріологічна — контролюють якість сировини та готової продукції.
3. У 2011 році встановлена німецька лінія “Чаб” для пакування кисломолочного сиру.
4. У 2014 — аналогічна лінія для плавлених ковбасних сирів.
5. У 2015 — новий масло-цех з сучасним європейським обладнанням.
6. У 2016 — автоматична лінія повного циклу виробництва сиру з фасуванням у захисному середовищі.

Ці інновації дозволили підвищити терміни зберігання, бездоганність текстур та стабільність смаку.

Контроль якості на кожному етапі

1. Власні ферми
   Молоко починає свій шлях з екологічно чистих фермерських господарств Харківщини.
2. Лабораторії
   Кожна партія молока проходить: визначення жирності, визначення кислотності, санітарно-бактеріологічні тести.
3. Виробництво
   Високий рівень автоматизації з мінімальним контактом людини — ключ до стабільної якості.
4. Готова продукція
   Після пакування продукція швидко відвантажується, щоб зберегти свіжість.

Принципи компанії

• Натуральність
  Продукція без ГМО, консервантів та синтетичних барвників.
• Безпека
  Суворе дотримання харчових стандартів та міжнародних норм.
• Доступність
  Девіз компанії: “Якісний продукт — за доступною ціною”.
• Довіра та впізнаваність
  Бренди підприємства представлені в мережах АТБ, Караван, Клас, РОСТ та багатьох інших.

Переваги бренду ТМ Український для HoReCa

• широкий асортимент для кухні, десертів, випічки, піци, фуршетів;
• стабільні смакові характеристики;
• контроль якості на кожному етапі виробництва;
• виробництво за міжнародними стандартами;
• доступні ціни та надійність поставок.

Чому варто купити продукцію ТМ Український у Milk HoReCa

• офіційна та свіжа продукція напряму від виробника;
• вигідні оптові умови;
• швидка комплектація та доставка;
• постійна доступність ходових позицій;
• професійна консультація щодо асортименту.