Опис
Безлактозне молоко “ЖМЗ” 2.5% у форматі 900 г — практичний варіант для щоденного використання вдома, у кав’ярнях, ресторанах та інших закладах HoReCa. Продукт має звичний молочний смак, але містить мінімальну кількість лактози — не більше 0.1 г на 100 г, тому може використовуватися як альтернатива звичайному молоку для людей із непереносимістю лактози.
Молоко проходить ультрапастеризацію, завдяки чому зберігає свої властивості протягом тривалого часу. До відкриття упаковки продукт не потребує обов’язкового зберігання в холодильнику, що особливо зручно для закладів із регулярним запасом молочної продукції.
Жирність 2.5% забезпечує збалансований смак і робить продукт універсальним у використанні. Молоко можна додавати до кави, какао, каш, соусів, кремів, десертів та випічки, а також вживати як самостійний напій.
Окремою перевагою цієї позиції є фасування 900 г у м’якій упаковці Tetra Fino. Такий формат займає небагато місця під час зберігання та підходить як для домашнього використання, так і для професійної кухні.
Основні характеристики:
- безлактозне молоко з вмістом лактози ≤0.1 г/100 г;
- жирність — 2.5%;
- фасування — 900 г;
- упаковка — Tetra Fino;
- ультрапастеризований продукт;
- натуральний молочний смак;
- без ГМО;
- термін зберігання — до 180 діб;
- підходить для кавових напоїв, приготування страв та десертів.
Харчова цінність на 100 г продукту:
- енергетична цінність — 53 ккал / 220 кДж;
- білки — 2.8 г;
- жири — 2.5 г;
- насичені жири — 1.55 г;
- вуглеводи — 4.73 г;
- сіль — 0.12 г;
- лактоза — не більше 0.1 г.
Для кав’ярень та HoReCa
Безлактозне молоко дозволяє розширити асортимент напоїв і запропонувати гостям додатковий варіант до класичного коров’ячого молока. Його можна використовувати для приготування капучино, лате, какао та інших молочних напоїв, а також у ресторанній і кондитерській кухні.
Фасування 900 г зручне для закладів із помірним споживанням безлактозного молока: відкритий продукт можна використати протягом короткого часу, не залишаючи зайвого об’єму.
Зберігання
Закриту упаковку рекомендується зберігати в сухому місці при температурі від +1°C до +25°C, захищаючи від прямого сонячного проміння. Після відкриття молоко необхідно тримати в холодильнику та використати протягом 2–3 діб.
Замовлення в Milk HoReCa
У Milk HoReCa можна замовити безлактозне молоко для кав’ярень, ресторанів, офісів, кондитерських та домашнього використання. Для бізнес-клієнтів доступні регулярні поставки, оптові замовлення та доставка по Києву й області.
Безлактозне молоко “ЖМЗ” 2.5% 900 г у Tetra Fino — зручний формат для тих, кому потрібне універсальне молоко з низьким вмістом лактози, тривалим терміном зберігання та звичним молочним смаком.