Описание
Майонез «Чесночный с петрушкой» (Ранч) — это насыщенный кремовый соус с гармоничным сочетанием нежного чесночного вкуса и свежих травянистых нот петрушки. Благодаря высокому содержанию жира он обладает густой, однородной текстурой и выразительным вкусовым профилем, что делает его идеальным для использования на профессиональной кухне и в заведениях сегмента HoReCa.
Соус отличается универсальностью: он отлично дополняет как холодные, так и горячие блюда, подчёркивая вкус и придавая аппетитный внешний вид. Сбалансированная рецептура обеспечивает стабильную консистенцию и удобство в использовании, что особенно важно для ежедневной работы кухни.
Преимущества продукта:
- насыщенный сливочно-чесночный вкус с ароматом петрушки;
- густая и стабильная кремовая консистенция;
- универсальность использования в различных блюдах;
- идеален для профессионального применения в заведениях HoReCa;
- подходит как основа для авторских соусов и заправок;
- изготовлен без ГМО.
Майонез «Ранч» отлично подходит для:
- салатов и холодных закусок;
- бургеров, сэндвичей, шаурмы и роллов;
- мясных и овощных блюд;
- картофеля фри и других гарниров;
- соусов и дипов;
- маринадов для мяса и птицы.
Интересный факт:
Соус «Ранч» возник в США в середине XX века и быстро стал одним из самых популярных соусов в Северной Америке. Характерное сочетание чеснока и зелени сегодня широко используется в кухнях всего мира.
Состав:
Подсолнечное масло рафинированное дезодорированное, вода, сахар белый, ароматизатор «Чеснок», крахмал кукурузный модифицированный, соль, специя — зелень петрушки сушёная, яичный желток, уксусная кислота, ароматизатор «Горчица», сорбат калия, лимонная кислота, бета-каротин. Не содержит ГМО.
Энергетическая ценность и пищевые показатели на 100 г продукта:
- Энергетическая ценность: 555 ккал / 2326 кДж
- Жиры: 60 г
- из них насыщенные: 12,4 г
- Углеводы: 3,2 г
- из них сахара: 3 г
- Белки: 0,4 г
- Соль: 1,1 г
Изготавливается в соответствии с требованиями ДСТУ 4487.
Майонез 60% «Чесночный с петрушкой» (Ранч) — это отличный выбор для заведений общественного питания и домашней кухни, который поможет создавать блюда с выразительным вкусом и привлекательной подачей.
Отзывы
Отзывов пока нет.