Описание
Соус «Аджика» — это яркое сочетание насыщенного вкуса спелых томатов и пряных овощей с приятной средней остротой. Благодаря сбалансированной рецептуре соус придаёт блюдам выразительный характер, подчёркивая их аромат и создавая аппетитный внешний вид. Однородная консистенция с кусочками овощей добавляет текстурности и делает продукт особенно привлекательным для профессиональной кухни.
Соус станет универсальным ингредиентом для заведений сегмента HoReCa, позволяя быстро разнообразить меню и обеспечить стабильный вкусовой результат. Он одинаково хорошо подходит как для подачи к готовым блюдам, так и для использования в процессе приготовления.
Основные преимущества:
- насыщенный томатный вкус с гармоничной средней остротой;
- наличие кусочков овощей, придающих блюдам выразительную текстуру;
- универсальность использования в различных кулинарных решениях;
- сбалансированный состав без ГМО;
- подходит для профессионального использования и домашней кулинарии;
- стабильное качество в соответствии с современными стандартами производства.
Аджика идеально дополняет:
- мясные блюда, приготовленные на гриле или запечённые;
- колбаски, шашлык и стейки;
- гарниры из картофеля, риса или овощей;
- бургеры, сэндвичи и шаурму;
- соусы и маринады на его основе;
- традиционные блюда кавказской и европейской кухни.
Интересный факт:
Аджика происходит с Кавказа, где её традиционно готовили из перца, чеснока и ароматных трав. Название соуса в переводе с абхазского означает «соль», что подчёркивает его важную роль как универсальной приправы к мясным и овощным блюдам.
Состав:
вода, томатная паста, сахар, крахмал кукурузный модифицированный, соль, уксусная кислота, камедь ксантановая, камедь гуаровая, паприка кусочками, лук кусочками, морковь кусочками, чеснок хлопьями, укроп сушёный, перец красный, сорбат калия. Не содержит ГМО.
Энергетическая ценность и пищевые показатели на 100 г продукта:
- Энергетическая ценность: 70 ккал / 293 кДж
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 17,2 г
- из них сахара: 12,6 г
- Белки: 0,8 г
- Соль: 1,6 г
Соответствие стандартам: ТУ У 10.8-13734034-004:2021, ДСТУ ISO 9001 и ДСТУ ISO 22000.
Соус томатный «Аджика» станет отличным выбором для тех, кто стремится добавить блюдам выразительного вкуса и пикантности.
Отзывы
Отзывов пока нет.