Описание
Томатный соус «Кисло-сладкий» — это гармоничное сочетание насыщенного томатного вкуса, приятной сладости и лёгкой пикантной кислинки. Благодаря сбалансированной рецептуре он отлично подчёркивает вкус разнообразных блюд, придавая им яркий аромат и аппетитный внешний вид. Однородная текстура обеспечивает удобство использования как в процессе приготовления, так и при подаче.
Соус станет универсальным решением для заведений сегмента HoReCa, позволяя быстро разнообразить меню и создавать популярные блюда со стабильным вкусовым результатом. Лёгкая острота добавляет характер, не перегружая вкус, что делает его привлекательным для широкого круга потребителей.
Базовые преимущества продукта:
- сбалансированное сочетание сладких и кислых нот с лёгкой пикантностью;
- насыщенный томатный вкус и привлекательный аромат;
- однородная консистенция, удобная для смешивания и подачи;
- универсальность использования в блюдах разных кухонь мира;
- изготовлен без ГМО;
- стабильное качество в соответствии с современными стандартами производства.
Кисло-сладкий соус идеально подходит для:
- блюд азиатской кухни, в частности воков и лапши;
- курицы, свинины и мяса в кляре;
- роллов, сэндвичей и бургеров;
- овощных блюд и гарниров;
- картофеля фри и различных снеков;
- использования в качестве дипа или основы для маринадов.
Интересный факт:
Кисло-сладкий соус имеет корни в китайской кухне, где его традиционно использовали для сочетания контрастных вкусов — сладкого и кислого. Со временем он стал популярным во всём мире и превратился в один из самых известных соусов для мясных и овощных блюд.
Состав:
вода, томатная паста, сахар, крахмал кукурузный модифицированный, соль, паприка красная, уксусная кислота, экстракт дрожжей, камедь ксантановая, лимонная кислота, перец чёрный, ароматизаторы «Ананас», «Паприка», сорбат калия. Не содержит ГМО.
Энергетическая ценность и пищевые показатели на 100 г продукта:
- Энергетическая ценность: 124 ккал / 518 кДж
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 27,8 г
- из них сахара: 26 г
- Белки: 0,8 г
- Соль: 2,1 г
Соответствие стандартам:
продукт изготовлен в соответствии с требованиями ТУ У 10.8-13734034-004:2021, ДСТУ ISO 9001 и ДСТУ ISO 22000, что гарантирует безопасность и стабильное качество.
Томатный соус «Кисло-сладкий» станет отличным выбором для заведений общественного питания, которые стремятся добавить блюдам яркие вкусовые акценты и разнообразить меню.
Отзывы
Отзывов пока нет.