Описание
Маасдам — это сыр, который легко узнать с первого взгляда: крупные «глазки», плотная текстура и характерный сладковато-ореховый оттенок во вкусе. Версия от Житомирского молочного завода — это практичное решение для кухни, где важны стабильность, объём и универсальность.
Его вкус мягкий, без резкой пикантности, с лёгкой сливочной сладостью — именно тот баланс, который хорошо работает как в горячих блюдах, так и в холодных закусках. Сыр легко режется слайсами, кубиками или натирается, не крошится и сохраняет аккуратную структуру.
Как использовать
- сырные тарелки и закуски
- сэндвичи, бургеры, панини
- пицца и горячие блюда
- салаты с сыром и овощами
- нарезка для подачи в HoReCa
Маасдам хорошо плавится, образуя мягкую тягучую текстуру, а при запекании добавляет блюдам лёгкую сладковатую нотку без излишней жирности.
Чем он удобен
- формат бруса 5 кг — оптимально для заведений и оптовых закупок
- жирность 45% — сбалансированный вкус и текстура
- без ГМО
- стабильное качество от украинского производителя
- подходит для ежедневного использования на кухне
Этот сыр не перегружает блюдо, а деликатно подчёркивает другие ингредиенты — именно то, что нужно для сбалансированного меню.
Выбирайте проверенную классику, которая всегда «заходит» гостям.
Отзывы
Отзывов пока нет.