Опис
Мааздам — це сир, який легко впізнати з першого погляду: великі “вічка”, щільна текстура та характерний солодкувато-горіховий відтінок у смаку. Версія від Житомирського молочного заводу — це практичне рішення для кухні, де важливі стабільність, об’єм і універсальність.
Його смак м’який, без різкої пікантності, з легкою вершковою солодкістю — саме той баланс, який добре працює як у гарячих стравах, так і в холодних закусках. Сир легко ріжеться слайсами, кубиками або натирається, не кришиться та зберігає акуратну структуру.
Як використовувати
- сирні тарілки та закуски
- сендвічі, бургери, паніні
- піца та гарячі страви
- салати з сиром і овочами
- нарізка для подачі у HoReCa
Мааздам добре плавиться, утворюючи м’яку тягучу текстуру, а при запіканні додає стравам легку солодку нотку без надмірної жирності.
Чим він зручний
- формат бруса 5 кг — оптимально для закладів та оптових закупівель
- жирність 45% — збалансований смак і текстура
- без ГМО
- стабільна якість від українського виробника
- підходить для щоденного використання на кухні
Цей сир не перевантажує страву, а делікатно підкреслює інші інгредієнти — саме те, що потрібно для збалансованого меню.
Обирайте перевірену класику, яка завжди “заходить” гостям.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.